Typisch Oberpfälzer Küche nur in Vegan!

© Carolin Schiml

Oberpfälzer Spezialitäten – nur in Vegan.

Ja das geht!

Das neue Kochbuch von Carolin Schiml verbindet die deftige Oberpfälzer Küche mit moderner, pflanzlicher Ernährung. Zu entdecken gibts 30 erprobte vegane Rezepte. Darunter Klassiker wie Schwammerl-Soße und Kirwakuchen, die mit regionalen Zutaten den Geschmack und die Gemütlichkeit traditioneller Gerichte bewahren. Und dabei muss man keineswegs ein Sternekoch sein, auch Kochanfänger können die leckeren veganen Gerichte ganz einfach nachkochen.

Zu kaufen gibts das Buch in der Buchhandlung oder online bei Thalia.